Ridge Vineyards Monte Bello Cabernet Sauvignon 2017 Dobbeltmagnum Sidste chance at familien Asseo slog sig

at familien Asseo slog sig ned i Paso Robles og grundlagde L’Aventure Winery

På ganen kombinerer Château Mouton Rothschild 2001 kraft og finesse på fornem vis

som har gjort Domaine Sylvain Cathiard til et kultnavn blandt Bourgogne-entusiaster

På ganen fremstår vinen silkeblød og harmonisk med en imponerende balance mellem frugt

Ridge Vineyards Monte Bello Cabernet Sauvignon 2017 Dobbeltmagnum Sidste chance at familien Asseo slog sigFast inventar p listen over vine, man br smage inden man rykker videre til nste liv. Og med meget god grund. For Ridge Monte Bello er vitterligt en oplevelse af de helt store og har vret det siden 1962, da frste rgang blev sat p bordet. Men allerede tilbage i 1886 blev der dyrket vin p Monte Bello Vineyards i Santa Cruz Mountains. Dog var der lige en forbudstid, der greb ind p et tidspunkt, men det er heldigvis lnge siden nu. Vi er ude i en Bordeaux