Et år Fire årstider Tolv langborde Kimchi Vi skal smage på mange

Vi skal smage på mange af de danske kålsorter der høstes nu

Efter høst gennemgår bladene en blid tørring- og fermenteringsproces for at få deres raffinerede og fine smag frem

eller at røre i en ærtehummus mv

Kartoffeløje er hendes debut som forfatter

Et år Fire årstider Tolv langborde Kimchi Vi skal smage på mangeAf Helene Forchhammer Invitr venner og familie p mad. I kan gre det nemt, smt og uformelt eller til en fest. Uanset hvad har Helene din ryg med opskrifter p 12 langbordsmiddage, der flger rets gang: Vend smarte pastaretter sammen i januars glitrende skr; byd april velkommen i det grnne med trter og asparges; dk op i august med solmodne veganske retter; spis sandwich i september; eller lav magiske gryderetter i okkulte november. Helene Forchhammer har