Domaine Denis Mortet Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques 2005 Janudsalg Der er også fine undertoner

Der er også fine undertoner af vanilje og ristet egetræ fra fadlagringen

Klart broderparten af Jean Laurents marker er beplantet med netop Pinot Noir og han kan bare noget helt særligt med den drue

og heste hjælper med pløjningen og den naturlige gødning

Farven er lysende rubinrød og når næsen møder glasset

Domaine Denis Mortet Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques 2005 Janudsalg Der er også fine undertonerLavaux Saint Jacques er blandt de mest bermte Premier Cru marker i Gevrey Chambertin og betragtes af mange som en mark med Grand Cru lignende kvalitet. Domaine Denis Mortets parcel p denne ikoniske skrning giver vine med en enestende kombination af kraft, prcision og terroirkarakter, hvilket har gjort cuven til en af husets mest eftertragtede. rgang 2005 regnes blandt de strste Bourgogne rgange i nyere tid og giver vinen en imponerende koncentration