Domaine du Pegau Da Capo 2007 BH-Brand Bordeaux-blanding a la Napa

Bordeaux-blanding a la Napa

Christophe Roumier formår her at forene Les Cras’ naturlige kraft og mineralitet med den silkefine elegance

Men det har det været værd

Harlan Estate er skabt til et langt og godt liv på op omkring 25-30 år afhængig af årgang

Domaine du Pegau Da Capo 2007 BH-Brand Bordeaux-blanding a la NapaPegaus absolutte topvin, som kun produceres i srligt gode r helt p linje med vintage Champagne. Sprger man mange af verdens frende vinanmeldere er den helt p hjde med Chave Hermitage og et must p enhver wine bucket list. Vinen er lidt af et projekt. Laurence Fraud bruger intet mindre end 13 forskellige druer, hvor Grenache tegner sig for de 70%, Syrah for 7%, Mourvdre 3% hvorefter de sidste 20% deles mellem 10 andre druesorter. Druerne vokser p tre