Montecarrubo Cuvée Speciale 2020 SMAGEKASSE men alligevel helt nyt

men alligevel helt nyt

En oplagt mulighed for at smage sig ind på Montecarrubo og Peter Vinding-Diers -og finde ud af

men anderledes end 24'eren - det var nemlig pompøse og meget 'full-bodied' Bourgogne

og producerer vine

Montecarrubo Cuvée Speciale 2020 SMAGEKASSE men alligevel helt nytPeter Vinding Diers er ikke bare en vinmager, han er en af de mest erfarne og kompromislse vignerons, vi kender og en, vi har fulgt tt i mange r. Nr han sender smagsprver, smager vi dem. Og da vi fik Cuve Spciale 2020 i glasset, var vi ikke i tvivl: den skulle hjem til Backstage Wine. Vinen er lavet p 60 % Cabernet Franc, 35 % Merlot og 5 % Syrah, og det hele spiller sammen som en velkomponeret symfoni. Cabernet Franc giver lft og nerve, Merlot giver