Porte Rouge AURA – Châteauneuf-du-Pape 2022 Sidste chance før de tanker han har

før de tanker han har gjort sig fuldstændig er slået igennem i det lille Solera system i den smalle sidegade Calle San Francisco Javier i Santiago-kvarteret og de flasker

med toner af vilde blommer

An utterly awesome wine

tillod det milde og stabile vejr gennem hele sæsonen en langsom og fuldstændig modning

Porte Rouge AURA – Châteauneuf-du-Pape 2022 Sidste chance før de tanker han harPorte Rouge er en af de nye store stjerner i Chateauneuf du Pape. Cuve Aura er en unik vin fra Porte Rouge der fremhver terroir p den sandede Colombis vinmark. Cuve Aura er bygget op omkring 90% Grenache, der suppleres med 10% andre lokale druer, alt fra gamle vinstokke p Colombis marken. Den sandede jordbund her er med til at skabe en vin med stor finesse. Vinen gres nnsomt over tre uger, inden den lagres i 24 mneder p gamle egetrsfade fra Bourgogne.