Riesling Trocken 2024 Auxerrois Konceptet bag AMIVINI startede med

Konceptet bag AMIVINI startede med en simpel idé om at lave vine på den mest naturlige måde

hvor han kunne arbejde mere frit og i tættere kontakt med naturen

Paresia er lavet af Gamay-druer fra Julienas (en skifergrund kaldet La Bottière

Vinícola de Nulles blev grundlagt i 1917 og har hjemme i en markant Modernista-bygning tegnet af Cèsar Martinell

Riesling Trocken 2024 Auxerrois Konceptet bag AMIVINI startede medRiesling Gabriel og Simon Scheuermann reprsenterer en ny generation af tyske vinmagere. I ung alder overtog de familiens vingrd i Niederkirchen i Pfalz og har siden sat deres eget prg p bde marker og klder. Siden omlgningen til kologi i 2012 arbejdes der med biodynamiske principper, spontangring og markant mindre svovl. Fokus er ikke p det tyske prdikatssystem, men p trre, levende vine med minimal styring. Stilen er klassisk tysk, men friere og mere