Château Troplong Mondot 2014 novemberoprydning før den frigives

før den frigives

The finish feels a little austere on the finish and will hopefully develop more flesh by the time of bottling

der er karakteristisk for denne årgang

På typisk Dom Pérignon stil var den kælder-baserede modning af Vintage 2006 langsom

Château Troplong Mondot 2014 novemberoprydning før den frigivesMed sine 43 ha. er Chteau Troplong Mondot et af Saint Emilions strste slotte. Slottets historie gr tilbage til 1745 da Abbe Raymond de Seze valgte at opfre det smukke slot p bakken bag Saint Emilion. Slottet skifter ejer adskillige gange, men ender i 1936 i hnderne p Axexander Valette, der var en af de store Bordeaux negocianter i mellemkrigstiden. Slottet har derefter vret i Valette familiens eje frem til sommeren 2017, hvor familien valgte at slge