Widow Jane Rye Mash 45,5% High West Whiskey sødmefuld og krydret med noter

sødmefuld og krydret med noter af karamel

Da vi skulle vælge vores barrel var vi ikke i tvivl og efter flere runder blindsmagning faldt valget igen og igen på barrel nr 9899

Det er noter af ferskennektar

hvilket giver et helt andet udtryk

Widow Jane Rye Mash 45,5% High West Whiskey sødmefuld og krydret med noterBESKRIVELSE Widow Jane Rye Mash er lagret i amerikanske egetrsfade, som tidligere har vret brugt til destilleriets egen 10 rs Bourbon. Derudover har de eksperimenterende folk hos Widow Jane tilsat stave fra nye egetrer og bletrer i tnderne for at skabe en smooth Rye med flere frugtige noter end traditionelle Rye Whiskeys. Og det er lykkedes! I duften kan man fange friske noter af citrus og grnne bler parret med noter af kardemomme og ahornsukker.