Ridge Vineyards Chardonnay Estate Santa Cruz Mountains 2021 BH-NO Den er perfekt til sushi

Den er perfekt til sushi

der munder ud i en elegant og ren eftersmag med nuancer af nødder

Domaine Armand Rousseau Clos de La Roche Grand Cru 2010 indfanger både kraft og elegance fra en af Bourgognes mest eftertragtede Grand Cru-marker

Great potential

Ridge Vineyards Chardonnay Estate Santa Cruz Mountains 2021 BH-NO Den er perfekt til sushiBlndende Chardonnay med mange ligheder over til topvinen Monte Bello Chardonnay. Samme mark alts Monte Bello Vineyard. Samme krlighed og njsomhed i markarbejdet. Samme produktionsmetode. S den store forskel ligger i at druerne kommer fra yngre stokke og s selvflgelig prisen. Winemaker Eric Baugher svrger til at presse de hndhstede klaser hele. S ingen afstilkning her. Efter endt gring hedder det 14 mneders modning p amerikanske egefade, hvoraf 10% er