Forman Cabernet Sauvignon 2013 Magnum SummerCellar Fermenteringen fandt sted på ståltank

Fermenteringen fandt sted på ståltank – det samme gjorde selve modningen

der er helt oppe at ringe over winemaker Joe Wagners værk

og næsen eksploderer i et kompleks aromatisk billede af modne mørke bær

med en perfekt balance mellem friskhed og modenhed

Forman Cabernet Sauvignon 2013 Magnum SummerCellar Fermenteringen fandt sted på ståltankRic Formans legendariske visitkort, hvor kun det bedste er lige akkurat godt nok. Domineret af Cabernet Sauvignon men i bedste Bordeaux stil optrder der ogs sm mngder af Petit Verdot, Cabernet Franc og Malbec det hele dyrket p Forman Vineyard. Frugten hstes i hnden og inden for max 30 minutter er de i gang med at blive sorteret. Ric Forman giver vinen 20 mneder p ny, fransk eg i sine dybe kldre 10 niveauer under jorden. Resultatet er en koncentreret