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Aliments fermentés en 120 recettes Decorations - 20 recettes colorées deBook language : French ISBN : 9782501150330 Author : Marie Claire Frdric Publisher : Marabout Publication date : 2016 Pages : 192 Softcover Des informations pour comprendre les effets de la lacto fermentation sur la digestibilit des aliments et la rgnration de la flore intestinale, accompagnes de 120 recettes de lgumes, crales, viandes et lait ferments, ainsi que de conseils de conservation.