Clos De Vougeot Grand Cru Domaine Castagnier, 2022 Grand Puy Ducasse precision och tydlig struktur

precision och tydlig struktur

I dag är det här en producent där detaljerna i vingården

där vinets mörka frukt och kryddighet möter köttets sälta och umami

men vinet kan fortfarande bära vidare i rätt källarförhållanden och utveckla fler tertiära nyanser av tryffel

Clos De Vougeot Grand Cru Domaine Castagnier, 2022 Grand Puy Ducasse precision och tydlig strukturDomaine Castagnier Pinot Noir 2022 frn Clos de Vougeot i Bourgogne frenar elegans, djup och kalkrik precision i en stil som knns bde klassisk och levande. Om vinet I Clos de Vougeot, mitt i Bourgogne, kommer Pinot Noir ofta frn sm lotter dr kalksten och lera ger bde struktur och fin aromatik. Domaine Castagnier arbetar i en milj dr balans i vingrden r viktigare n allt annat, eftersom druvan ltt speglar varje liten skillnad i jordmn och exponering.