Cheverny blanc 2023 Goda höstviner! Efter spontan jäsning lagrades vinet

Efter spontan jäsning lagrades vinet på jästfällningen i använda fat och därefter vidare i tank innan buteljering utan klarning eller filtrering

Pinot noir från Château de Pommard

En stilren och karaktärsfull champagne med tydligt ursprung

Serveras bäst svalt

Cheverny blanc 2023 Goda höstviner! Efter spontan jäsning lagrades vinetHerv Villemade odlar 25 hektar ekologiska vinmarker i appellationen Cheverny i Loiredalen. Sedan han tog ver familjegrden 1995 har fokus legat p hllbart arbete med handskrd, levande jordar och ekologisk certifiering via Ecocert. Cheverny Blanc 2023 r en elegant blandning av sauvignon blanc och chardonnay. Vinet vinifieras med minimal intervention och spontanjsning i tank, vilket ger ett rent och uttrycksfullt vin med fokus p frukt och friskhet. Endast