Clos Marie Simon Pic Saint Loup, 2021 Gauby Bland de viktigaste personerna i

Bland de viktigaste personerna i husets nutida berättelse finns Frédéric Dufour

I glaset visar Billecart-Salmon Champagne NV en ljus gyllene ton med mycket fin och ihållande mousse

Att vinet är biodynamiskt säger också något om arbetssättet

Vingårdarna präglas av djupa grusjordar med inslag av lera och kalksten

Clos Marie Simon Pic Saint Loup, 2021 Gauby Bland de viktigaste personerna iClos Marie 2021 Syrah, Grenache och Mourvdre frn Pic Saint Loup i Languedoc frenar kryddig elegans, djup frukt och tydlig platsknsla. Om vinet Clos Marie arbetar i Pic Saint Loup, en del av Languedoc dr kalksten, lera och ett svalare inlandsklimat ofta ger rda viner med bde kraft och friskhet. Hr kommer Syrah, Grenache och Mourvdre till sin rtt, srskilt nr druvorna odlas med fokus p biologisk balans och lg avkastning. Den organiska inriktningen mrks i