Vakuumkokare vid låg temperatur, GN 1/1, elektrisk Display kylar - 1 dörr bestick och mycket mer i

bestick och mycket mer i restaurangen

Polykarbonatlock med inbyggd "cut&mix" mixer

Imponerande kapacitet: Denna degblandare erbjuder en imponerande degkapacitet på upp till 88 kg per timme

72 kWh/24h Årlig energiförbrukning 6833 kWh/år Effekt 1865 W Spänning/frekvens 220-240/50 - 60 V/Hz Mått Inre mått (BxDxH) < td valign="middle">1040 x 2540 x 2040 mm Yttermått (BxDxH) 1200 x 2700 x 2200 mm Förpackningsmått (BxDxH) 2500 x 1300 x 2400 mm table>

Vakuumkokare vid låg temperatur, GN 1/1, elektrisk Display kylar - 1 dörr bestick och mycket mer iTank GN 1 1 h 207 mm (187 mm, med bottengaller). Tankkapacitet 26,5 Lit (Anvndbar kapacitet 22 Lit). Elektronisk styrning T 24 till 99, digital display (temperatur i C eller F), hg precision (Delta T 0,2 C), 5 frprogrammerade program i minnet (kan modifieras efter nskeml) eller manuell drift (temperatur + tid). Vrmebestndighet skyddas med ett rostfritt stlgaller, vilket undviker kontakt med psarna. Atermiska sidohandtag (fr enkel hantering). Kpa i