Violette 2022/2023 Utan bild Läget är precis vid foten

Läget är precis vid foten av Massif des Bauges och har sedimentära kalkstensjordar

Fidèle är en ren pinot noir från tre välskötta lägen i hembyn Buxières-sur-Arce: Vouette

men flera som också kommer växa med tid

genomgår malolaktisk omvandling och får vila i åtta månader på jästfällningen

Violette 2022/2023 Utan bild Läget är precis vid fotenCharmigt, friskt och full av energi! Gjort p Gamay dAuvergne frn 50 riga stockar i kalkrika jordar. Spontanjst av hela klasar med en mnads maceration inga tillsatser, ingen filtrering. Ltt kryddigt, fruktigt och helt oemotstndligt i glaset. Senast detta vin slpptes var 2018 nu r det tillbaka! Gott ihop med noga utvald chark. Enkelt, fruktigt och gottttt!