Fermoale AY3 Monin är en slovensk humlesort med

är en slovensk humlesort med en klassisk europeisk humleprofil

och för bästa smakupplevelse rekommenderas lagring i minst fyra månader

torkad frukt och karamell

Perfekt för att skapa en klassisk cognac att avnjutas ren eller som bas i drinkar

Fermoale AY3 Monin är en slovensk humlesort medFermoale AY3 r en engelsk alejst som ger en ren och balanserad smakprofil med maltiga toner och en ltt fruktighet. Den har hg flockulering, vilket resulterar i en klar l med en fyllig kropp och mjuk munknsla. Egenskaper: Jsttyp: Ale (Saccharomyces cerevisiae) Jsningstemperatur: 1623C Flokkulering: Hg Alkoholtolerans: Upp till 12 % Ger inslag av karamell, kex och en subtil citrusfrschr Denna jst passar utmrkt fr engelska ales, pale ales, brown ales och