La Scolca Soldati Metodo Classico Pas Dose Terre della Rocca sashimi och lätta rätter med

sashimi och lätta rätter med citrus eller örter

Brut Nature-stilen låter syran skina

som länge varit en central egendom i byn och en tydlig referens för klassisk Saint-Émilion-stil med djup frukt och fin lagringspotential

Det här är en Bordeaux 2021 som känns samlad

La Scolca Soldati Metodo Classico Pas Dose Terre della Rocca sashimi och lätta rätter medUtforska La Scolca Soldati Metodo Classico Pas Dos en mousserande vin som representerar det bsta av italiensk hantverkstradition. Tillverkad uteslutande p Cortese druvan och utan tillsatt dosage, bjuder denna flaska p en kompromissls renhet och elegans. Vinet r framstllt enligt den klassiska metoden och har blivit en symbol fr innovation och kvalitet i Piemonte. Smakprofil I glaset skimrar vinet i eleganta, ljusgula nyanser med en fin, ihllande mousse