Completo 2023 (1 liter) Höstviner Vinet är ungt och piggt

Vinet är ungt och piggt i sitt uttryck och gott redan som ungt

sommarhäng eller en stilla stund i kvällssolen

precis som vår andra rosébubbellåda

Rankorna står i en västersluttning med hård kalksten och kalkrik lera av typen Kimmeridgien

Completo 2023 (1 liter) Höstviner Vinet är ungt och piggtEtt generst och saftigt rtt vin frn San Marzano Oliveto i Monferrato, Piemonte, dr barbera str i centrum tillsammans med dolcetto och mindre andelar freisa och cabernet franc. Druvorna kommer frn ekologiskt odlade vingrdar med kalkhaltig silt, mrgel och inslag av lera. Jsningen sker spontant i stora glasfibertankar, fljt av vila utan klarning eller filtrering. Endast en liten mngd svavel tillstts fre buteljering. Completo 2023 r precis vad namnet