Amedei Toscano Black 63% 50g Dekoration Callebaut recept nr 811 är

Callebaut recept nr 811 är en högkvalitativ mörk chokladcouvertyr som definierat standarden för professionell bakning och pralintillverkning

Kakaon odlas på plantage i övre provinsen Dong Nai

Hög fetthalt (20-22%): Den höga halten kakaosmör ger en fylligare munkänsla och en djupare smakprofil jämfört med enklare kakaosorter

mousser och bakverk där den folkliga och trygga smaken av kola står i centrum

Amedei Toscano Black 63% 50g Dekoration Callebaut recept nr 811 ärUpplev den ultimata tolkningen av en av Italiens mest lskade chokladtraditioner. Toscano Gianduja r ett msterverk dr Amedei har smlt samman sin krmiga mjlkchoklad med finmalda, perfekt rostade hasselntter av absolut hgsta kvalitet. Den hr chokladen r direkt igenknnbar frn Amedeis precision med en perfekt rund och vlbalanserad smak. Den r verraskande aromatisk och bjuder p en intensiv men samtidigt mjuk stma. Det som gr denna gianduja s speciell r den