Colatura di Alici, Delfino Battista, 40 ml Oljor klart vatten med unika förutsättningar

klart vatten med unika förutsättningar för siklöjan

Företaget startades 1966 i hjärtat av odlingarna i Aquitaine i Sydvästra Frankrike

Som godast på vintern när det sicilianska klimatet är varierande med kalla nätter och soliga

krämig och fylld av rik nötig smak

Colatura di Alici, Delfino Battista, 40 ml Oljor klart vatten med unika förutsättningarColatura di Alici Italienskt flytande guld Colatura di Alici r en traditionell italiensk fiskss frn Cetara p Amalfikusten. Den framstlls genom att fermentera ansjovis med havssalt i trtunnor, dr den lngsamt droppar ner och samlas upp som en brnstensfrgad, aromatisk vtska. Smaken r intensiv och umamirik, perfekt fr att lyfta pastartter, grnsaker och skaldjur. Ett par droppar colatura ger djup och komplexitet t rtter, vilket gr den till en oumbrlig