Valrhona Jivara 40% 250g Lakrits/Choklad Typ: Ruby-chokladcouvertyr i knappform (Callets)

Typ: Ruby-chokladcouvertyr i knappform (Callets)

Denna kraftfulla belgiska choklad är känd för sin djupa färg och en dominant smakprofil med rostade kakaotoner och en balanserad sötma

Smakprofil: Fyllig och gräddig vit choklad

orefinerat kakaosmör utan några konstgjorda tillsatser

Valrhona Jivara 40% 250g Lakrits/Choklad Typ: Ruby-chokladcouvertyr i knappform (Callets)Jivara mjlk 40 % r en kraftig mjlkchoklad med en viss bitterhet. I chokladen hittar man toner av vanilj och malt i en god krmig konsistens. Valrhona Jivara r en riktigt favorit och passar bra till det mesta. Anvnd i t. ex. praliner, kakor ganache, mousse, glass, sorbet, dekoration och mycket mer.