Blastkylare - Passar 10 x 1/1 GN-behållare Hotell Att grilla ingredienser ger extra

Att grilla ingredienser ger extra smak till rätterna du serverar på din restaurang

Rengöring av dina professionella cateringapparater ska vara enkelt och snabbt

Fritösen är sömlöst svetsad i rostfritt stål för att hjälpa dig att göra de krispigaste snacksen och pommes fritesen

2 st tätningsstänger 430mm (2x 5mm)

Blastkylare - Passar 10 x 1/1 GN-behållare Hotell Att grilla ingredienser ger extraOm du vill hlla kvaliteten p dina produkter s hg som mjligt och frhindra bakteriell kontaminering, d r en professionell blastkylare den perfekta apparaten fr dig. Efter att du har tillagat dina rtter kan du snabbt och effektivt kyla eller frysa dem i blastkylaren. Detta frhindrar grov kristallisering och det blir minimal frlust av smak, fukt och vikt. En ytterligare frdel: det blir mindre matsvinn tack vare den lngre hllbarheten hos frdiga rtter.