Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2010 Mouton Rothschild vilket gör att vinet känns

vilket gör att vinet känns både direkt och nyanserat

och i en NV-cuvée handlar arbetet ofta om att hålla en jämn stil år efter år snarare än att jaga tydliga ekon av en enskild skörd

Prova Domaine Rebourseau Henri Pinot Noir 2021 till ankbröst med körsbärssås

vanilj och våt grus som bygger lager efter lager

Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2010 Mouton Rothschild vilket gör att vinet kännsHaut Brion 2010 Cabernet Sauvignon frn Pessac Lognan visar Bordeaux i sin mest eleganta och djupa form, med rkig precision och mrk frukt. Om vinet Haut Brion 2010 kommer frn Pessac Lognan i Bordeaux, dr de grusiga jordarna med inslag av lera ger god drnering men ocks frmga att hlla kvar vrme och fukt. Det r en terroir som lnge har gynnat Cabernet Sauvignon, men dr Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot ocks fr plats i den klassiska Bordeaux