Pu Erh Ripe – Vintage (80g) Ekologisk Ekologiska umamiflingor på torkade Umeboshi-plommon

Ekologiska umamiflingor på torkade Umeboshi-plommon från Wakayama i Japan med unik saltsyrlig smak

Olika skiftningar kan förekomma

Vår hasselnöt- och chokladspread är tillverkad i Grekland helt utan onödiga tillsatser

Mellan 70-80% av vårt totala immunförsvar är koncentrerat till tarmarna

Pu Erh Ripe – Vintage (80g) Ekologisk Ekologiska umamiflingor på torkade Umeboshi-plommonVintage ripe Pu Erh frn Yunnan provinsen i Kina srskilt knt fr sin Pu Erh framstllning. Tebladen skrdas frn flera hundra r gamla tetrd av storbladig sort. Efter plockning fr bladen oxidera inomhus fre de pannrostas snabbt fr att stoppa processen. Drefter soltorkas och rullas bladen och lggs sedan i hgar, fuktas och tcks ver. Dr skapas en kontrollerad fermenteringsprocess som utvecklar teets djupa och komplexa smakprofil. Teet lagras drefter i ver fem