Vin Nu rouge 2024 raitet utan viner som går utmärkt

utan viner som går utmärkt att njuta av själva eller till mat

Jordmånen består av basalt

Efter avstjälkning och pressning jäste vinet spontant med arton månaders oxidativ lagring i ett gammalt bourgognefat

för att bevara fräschör och precision

Vin Nu rouge 2024 raitet utan viner som går utmärktEtt saftigt och livligt rtt vin frn Mirabel och Lussas i Ardche, dr grenache fr st helt i centrum. Druvorna kommer frn ekologiskt odlade sluttningar p 300350 meters hjd med magra jordar av hrd kalksten och kalkblandad lera. Handskrdade hela klasar jser spontant i betongtank med tio dagars maceration carbonique, innan vinet pressas och fr vila i tta mnader i glasfiber och stltank. Buteljeringen sker utan klarning eller filtrering och helt utan