Nilsson, Mats-Eric | DEN HEMLIGE KOCKEN : det okända fusket med maten på din tallrik Grandparents vars liv var djupt präglat

vars liv var djupt präglat av de mörka teman han utforskade i sina verk

utgivet av Veritas 2018

Med bidrag från skribenter som Magnus Erikslund och Olov Sandqvist utforskas allt från nostalgi kring barndomen till reflektioner över byns utveckling

Fakta och kvalitet i varje detalj

Nilsson, Mats-Eric | DEN HEMLIGE KOCKEN : det okända fusket med maten på din tallrik Grandparents vars liv var djupt präglatOm Den hemlige kocken av Mats Eric Nilsson Mat och dryck i fokus Boken Den hemlige kocken : det oknda fusket med maten p din tallrik av Mats Eric Nilsson utforskar de dolda ingredienserna och metoderna som anvnds i livsmedelsindustrin. Den ger lsaren insikter i hur mat produceras och vilka tillsatser som kan frekomma i vra dagliga mltider. Livsmedelstillsatser och deras pverkan I denna sektion belyser Nilsson hur livsmedelstillsatser anvnds fr att