Espresso No 6.3 Ljusrost Båda är rostade mycket varsamt

Båda är rostade mycket varsamt för att bibehålla kaffets originalitet och sötma

Det går nämligen alldeles utmärkt att mörkrosta ett kaffe utan att det smakar askfat

Traditionell & Kraftfull 70% Arabica

Bönorna kommer från särskilda utvalda ekologiska kaffekooperativ i Honduras

Espresso No 6.3 Ljusrost Båda är rostade mycket varsamtBestr av 80% So Pedro Cunhas frn Brasilien och 20% Abakundakawa frn Rwanda. So Pedro som r rd och gul catuai bidrar med stma, ntighet, chokladtoner och en len kopp. Brasilianska kaffen har generellt lg syra vilket gr att vi ofta blandar i ett annat kaffe fr att lyfta smakprofilen. Abakundakawa r brtorkad och bidrar med en tydligt fruktig karaktr, karamellstma och en viss behaglig syra. Bda r rostade mycket varsamt fr att bibehlla kaffets originalitet