Grappa Romano Levi, 2015-2016, 214 vino Monfortino riserva 1993

Monfortino riserva 1993

Fu proprio in quella dimora che Lodovico trasmise ai figli Serio e Battista l’arte della vinificazione e l’amore per la propria terra

Il vino nacque da un vigneto di 7 ettari di Merlot

quando i monaci del convento di St

Grappa Romano Levi, 2015-2016, 214 vino Monfortino riserva 1993Un ramo dellantichissima famiglia di origine ebrea dei Levi operava gi dal XVII secolo nel campo, quasi alchemico, della distillazione nelle valli alpine di San Giacomo o Valle Spluga, localmente chiamata Val di Gist, nel territorio di Fraciscio di Campodolcino. Per oltre tre secoli, da queste valli i distillatori detti grapat emigravano temporaneamente, durante il periodo della vendemmia e della vinificazione, verso le zone vinicole del Piemonte,