95. Heiemon 100 ml Amakuchi YaKisawa Shoten เป็นโรงหมักเก่าแก่ที่บุกเบิกการทำโชยุจากถั่วเหลืองเต็มเมล็ด (Marudaizu) มาอย่างยาวนานเพื่อรักษาความอร่อยแบบดั้งเดิม

YaKisawa Shoten เป็นโรงหมักเก่าแก่ที่บุกเบิกการทำโชยุจากถั่วเหลืองเต็มเมล็ด (Marudaizu) มาอย่างยาวนานเพื่อรักษาความอร่อยแบบดั้งเดิม ทว่าทุกอย่างต้องเปลี่ยนไปจากเหตุการณ์สึนามิในปี 2011 โรงหมักในเมืองริคุเซ็นทากาตะ จังหวัดอิวาเตะ ถูกคลื่นยักษ์ซัดกวาดหายไปทั้งหลัง

วัตถุดิบคุณภาพสูงจากญี่ปุ่นที่คัดสรรมาอย่างดี

" เพราะเขาใช้ โชยุหมักธรรมชาติในถังไม้ เป็นเบส ให้รสอูมามิที่กลมกล่อมและมีความหวานจางๆ ในตัว โชยุนี้จะคอยสนับสนุนรสชาติของดาชิโดยไม่ข่มกันเอง ทำให้ Happo Dashi ขวดนี้มีทั้งความอบอุ่นแบบรสชาติที่คุณคุ้นเคย และความหรูหราทันสมัยในเวลาเดียวกัน

ที่โรงหมักแห่งนี้มีการเปิดขายสินค้าโดยตรงด้วยความที่เดินทางสะดวกจากใจกลางเมือง ทำให้มีแฟนคลับจำนวนมากยอมขับรถมาไกลเพื่อซื้อโชยุถึงหน้าโรงหมัก เป็นเครื่องยืนยันถึงความรักและความศรัทธาที่ลูกค้ามีต่อแบรนด์ได้อย่างดี

95. Heiemon 100 ml Amakuchi YaKisawa Shoten เป็นโรงหมักเก่าแก่ที่บุกเบิกการทำโชยุจากถั่วเหลืองเต็มเมล็ด (Marudaizu) มาอย่างยาวนานเพื่อรักษาความอร่อยแบบดั้งเดิมSuzuki Shyu Ten () Suzuki Shoyu Ten "" () "Koji buta" () "" 3 "" (Shichirin) "" "" Yoshihiro Suzuki 6 ? "" "" 3 5 "" (Kaibo) "" : "" "Heiemon" (Onigiri) : , , , , , 1 Shokunin Shoyu No. 95