Uno De Mil – Tempranillo & Petit Verdot Blanquette Um nur kurz abzuschweifen: Biodynamik

Um nur kurz abzuschweifen: Biodynamik ist die gesteigerte Form von „Bio“

Und dann schreibt's sich wieder wie von allein

Die Cuvée L'Elégante aus dem Traditionshaus Edouard Brun & Cie aus Ay vereint die besten Trauben aus den besten Lagen in einer außergewöhnlichen und eleganten Assemblage aus Chardonnay und Pinot Noir

dann langsam weiter schmoren

Uno De Mil – Tempranillo & Petit Verdot Blanquette Um nur kurz abzuschweifen: BiodynamikDie Cuvee aus 50 % Tempranillo und 50 % Petit Verdot bietet eine enorme Kraft und langen Nachhall. Die Geschwister Ruth und Jesus Fernandez haben das biologisch und biodynamische Weingut 2005 in Pedroneras zwischen Madrid und Valencia gegrndet. Ruth macht die Weine und Jesus managt den Rest. Ihre Visionen und Ambitionen fhrten die Beiden dazu dieses geniale Weingut zu grnden und etablieren.