Verjus aus dem Rheingau, Weingut Koegler, 375 ml Wir empfehlen Mit feinstem Meersalz fermentiert bekommt

Mit feinstem Meersalz fermentiert bekommt dieser Hochland-Pfeffer seine Saftigkeit und entwickelt mit seinen ätherischen Ölen ein wahres Feuerwerk auf der Zunge

Linsen sind ein fester Bestandteil in der mediterranen und türkischen sowie zudem in der asiatischen Küchenwelt

4 zu raffinierten und nicht nur zu süßen Fruchtdesserts gereicht werden

DE-ÖKO-039 Die zwei Hamburger Freunde Peter Hundert und Oliver Schaulin stellen Sirup her

Verjus aus dem Rheingau, Weingut Koegler, 375 ml Wir empfehlen Mit feinstem Meersalz fermentiert bekommtSchon die alten Rmer wussten von seinem kstlichen Vorteil in der Kche. Heute haben ihn Spitzenkche als Essigersatz der exklusiven Art wiederentdeckt. Der Name Verjus ist vom franzsischen abgeleitet und heit "grner Saft", also Saft unreifer Trauben. Kosten Sie diesen mildsuerlichen Naturnektar zur Verfeinerung von Saucen, Salaten oder zum marinieren von Fisch Er hat 21g l Sure und 41g l Restse.