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Kellerei Nals-Margreid/Entiklar: MANTELE Sauvignon Südtirol DOC, 2023, 0,75l 14 % vol. strukturierte Geschmack wird von einem

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Kellerei Nals-Margreid/Entiklar: MANTELE Sauvignon Südtirol DOC, 2023, 0,75l 14 % vol. strukturierte Geschmack wird von einemRebsorte 100% Sauvignon Blanc Herkunftsbezeichnung Sdtirol DOC Hhenlage 330 400 m . M. Ausrichtung Ostsdost Gebiet Die Weinberge liegen in Nals zwischen 330 und 400 m Meereshhe mit einer Ausrichtung nach Ostsdost. Der Boden ist ein 150 Meter tiefer Schuttkegel des Sirmianer und Nalser Baches und besteht aus 70% Kalkschotter und 30% Porphyrschotter. Klima Das markante, kontinentale bis submediterrane Klima macht sich in den warmen Tagen und khlen

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Description

strukturierte Geschmack wird von einem Wechselspiel aus Frische und Mineralität aber gleichzeitig auch einer tollen Länge gekennzeichnet

Temperaturkontrollierte Gärung

Sensorische Eigenschaften: Duftet intensiv fruchtig: Noten von Pfirsich

Anbauweise: Biologisch kultiviert

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