GALIL Mountain Syrah - 2025 Domaine du Castel Mit seinem leichten Körper ist

Mit seinem leichten Körper ist das trinken ein wahrer Genuss So geniesse ich den Wein

In den ersten 3 Jahren ist der Wein auf seinem Höhenpunkt

einem Cassoulet oder mit Kalbsgeschnetzeltem

Nach dem Gärungsprozess und der Mazeration wird der Tropfen für 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift

GALIL Mountain Syrah - 2025 Domaine du Castel Mit seinem leichten Körper istGeschmacksnoten Der Galil Syrah zeigt tiefe Dfte von Johannisbeeren, dunklen Pflaumen, reifen Kirschen und einem Hauch von Minze und Tabak am Ende der Nase. Der Geschmack offenbart einen vollmundigen Wein mit viel Wrze im mittleren Gaumen, gefolgt von einem eleganten und anhaltenden Abgang. Starke Eichenaromen und Butternoten bernehmen am Ende das Gefhl und einen bleibenden Eindruck. Herstellung Der Galil Syrah wird ausschliesslich aus Syrah Trauben