2022 - Riesling "Laurentiuslay GG", Nik Weis Something & Nothing kalkigen Mineralität

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2022 - Riesling "Laurentiuslay GG", Nik Weis Something & Nothing kalkigen MineralitätDer 2022 Riesling Laurentiuslay GG von Nik Weis ist kein stiller Vertreter seiner Art der kommt mit ordentlich Ansage ins Glas. Schon die Nase lsst ahnen, dass hier kein Leisetreter unterwegs ist: getrocknete Kruter, Muskatblte, Orangenzeste und ein Hauch Fenchelsaat steigen auf, dicht gefolgt von reifer Mirabelle, Aprikose und etwas Grapefruitabrieb. Dazu ein feiner Rauchton, wie frisch aus dem Tonneau gezaubert das riecht nach Spannung und Tiefe. Am

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