2020 Aloxe-Corton, Pierrick Bouley Frankreich Domaine H Cote de Brouilly

Domaine H Cote de Brouilly 2019 Über den Hersteller

Domaine Moly liegt in Saumur im zentralen Teil der Loire

in drei Tälern mit unterschiedlichen Klimaprofilen: Santa Ynez ist das südlichste und geschützteste

Die Gärung findet in Eichenfässern statt

2020 Aloxe-Corton, Pierrick Bouley Frankreich Domaine H Cote de BrouillyDie Trauben stammen aus dem Climat Les Citernes, das am Mittelhang knapp unterhalb des 1. Cru Les Vercots im sdlichsten Teil der Gemeinde liegt. Bouley hat das Land gepachtet und 2017 ist der erste Jahrgang. Trotz des dunklen Fruchttons hat der Wein den klaren, gehobenen Stil des Weinguts, kombiniert mit den festen Tanninen der Gemeinde. Es wird ausschlielich natrliche Hefe verwendet. Der Wein ist unfiltriert und zur Lagerung geeignet. Bei Bouley