Schola Sarmenti Roccamora salento 2023 Cheval Blanc Domaine Saumaize ist im Burgund

Domaine Saumaize ist im Burgund

in der die besten Obst- und Gemüsestandorte in der Region hervorgehoben wurden

Das Lemorel Winery (wie es später genannt wurde)

Eine kurze Belüftung im Glas oder in einer kleinen Karaffe von 10–20 Minuten kann die Aromen zusätzlich öffnen – ein langes Dekantieren ist jedoch nicht nötig

Schola Sarmenti Roccamora salento 2023 Cheval Blanc Domaine Saumaize ist im BurgundSchola Sarmenti Roccamora Salento 2023 ist ein reinsortiger Negroamaro aus Apulien, der die samtige, elegante Seite dieser historischen Traube zeigt. Mit weichen, feinkrnigen Tanninen und der typischen, dezent bitteren Note im Nachhall verbindet er Trinkfluss und Charakter. Als Kind des Salento erzhlt er von einer Region, die vom Fasswein Lieferanten zur Qualittsheimat gereift ist. Geschmacksprofil Im Glas leuchtet der Roccamora rubinrot mit violetten