2024 Volnay Sous la Chapelle, Domaine Chavy-Chouet Chavignol niedrige Erträge und lange Fassreife

niedrige Erträge und lange Fassreife mit einem unverkennbar feinpolierten

graphitige Schiefernote

über Generationen hinweg hat die Familie Cathiard akribisch an der Qualität im Weinberg und im Keller gefeilt

Die Weine genießen seither hohes Ansehen und regelmäßige Top-Bewertungen

2024 Volnay Sous la Chapelle, Domaine Chavy-Chouet Chavignol niedrige Erträge und lange FassreifeDer 2024 Volnay Sous la Chapelle von Domaine Chavy Chouet zeigt, wie fein und zugleich charakterstark Pinot Noir aus Volnay sein kann. Die Lage am Fu des Hangs unterhalb der Kapelle bringt eine khle, przise Stilistik hervor, die von Frische, Eleganz und bemerkenswerter Tiefe getragen wird. Trotz seiner Jugend wirkt der Wein bereits sehr ausgewogen und besitzt dank seiner Struktur klares Reifepotenzial. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein