Sekt b.A. Sachsen Im Verschnitt mit einem fruchtig

Im Verschnitt mit einem fruchtig frischen Wein aus dem Jahrgang 2025 ergibt sich ein komplexer Rosé den wir am liebsten als Speisebegeliter zu feinen Rindersteaks oder würzigen Grillgerichten genießen

Drei Weine

Die selektiv per Hand gelesenen Trauben haben wir offen auf der Maische vergoren und danach für 12 Monate im Barrique ausgebaut

Zwei unbeschwerte Weine die sich fantastisch zu einer sommerlich frischen Cuvée vereinen

Sekt b.A. Sachsen Im Verschnitt mit einem fruchtigDie nrdliche Lage Sachsens und das kontinentale Mikroklima mit seinen khlenden Einflssen eignet sich hervorragend fr die Sektherstellung. Frh gelesene, eigene Trauben von Mller Thurgau und Elbling verarbeiten wir schonend zu Grundweinen. Diese werden ein zweites Mal in der Flasche vergoren und lagern fr mehrere Monate mit Hefekontakt auf der Flasche. Ein extra trockener Hochgenuss fr besondere Anlsse.