B&M Schweine Lachssteaks / Rückensteaks (5 Stück) b2c Bei Zahlung mit Kreditkarte oder

Bei Zahlung mit Kreditkarte oder Paypal

côte = Rippe) wird auch Zwischenrippenstück

Er eignet sich allerdings auch perfekt als Bratenstück und ist zum Beispiel die Grundlage für unseren Oldenburger Braten mit Zwiebeln

der an Omas Festtagsbraten erinnert

B&M Schweine Lachssteaks / Rückensteaks (5 Stück) b2c Bei Zahlung mit Kreditkarte oderDer Schweinelachs (Lummer) ist der Kernmuskel des Schweinerckens. Er ist Bestandteil des Kotelettstranges und wird aus diesem ausgelst. Das Fleisch des Lachses ist hell und mager, in seiner Struktur allerdings etwas faseriger und trockener als z. B. das benachbarte Filet. Oft wird dieser leckere Cut auch Schweine Lachs Schnitzel genannt. Bitte beachte: Unser Fleisch ist zu 100% ein Naturprodukt und wird komplett von Hand zerlegt. Das bedeutet auch,