Sergio Mottura, Grechetto Latour 2004 Hugel & Fils Vinifikation: Die entrappten Pinot-Noir-Trauben vergären

Vinifikation: Die entrappten Pinot-Noir-Trauben vergären in offenen Holzbottichen weitgehend mit natürlichen Hefen

während dezente Barrique-Noten Struktur und Tiefe geben – ohne zu dominieren

Im Hintergrund schimmert die kraftvolle Fruchtigkeit von Holunder und Schwarzer Johannisbeere durch

ton- und sandgeprägten Lagen in der Region Rhône

Sergio Mottura, Grechetto Latour 2004 Hugel & Fils Vinifikation: Die entrappten Pinot-Noir-Trauben vergärenDer Grechetto Latour 2004 von Sergio Mottura ist eine gereifte, elegante Weiwein Raritt aus Italien, die zeigt, wie beeindruckend langlebig die Rebsorte Grechetto sein kann. Dieser Jahrgang wurde sorgfltig im Keller gelagert und prsentiert sich abgesehen von mglichen leichten Spuren uerer Lagerpatina an der Flasche in optimaler Trinkkondition. Als einer der Referenzweine fr Grechetto verbindet er italienische Herkunft mit fast burgundischer Finesse