Dörrfrüchte Paprika gemahlen Gebinde:Gastrobeutel 500g Tipp: Orientalische Gemüsegerichte mit «Beau

Tipp: Orientalische Gemüsegerichte mit «Beau Monde» würzen und zu französischen Klassikern wie Entrecôte double servieren

Suppen und Saucen

Tonkabohnen enthalten in etwa die gleiche Menge Coumarin wie Kassia-Zimt

Garam Masala ist das einzige vereinende Element der 1000 Völker - und mindestens eben so vielen verschiedenen Küchen - des indischen Subkontinents

Dörrfrüchte Paprika gemahlen Gebinde:Gastrobeutel 500g Tipp: Orientalische Gemüsegerichte mit «BeauDas Drrfrchte Paprika besitzt fruchtige, wrzige und erdige Aromen: Drrpflaumen, getrocknete Birnen, Lakritze, Rauch. Die Schrfe ist mild und warm wie die des schwarzen Pfeffers. Paprika wird bei zu viel Hitze bitter braten Sie also nicht zu scharf an. Dieses Paprika passt zu praktisch allen Gerichten. Besonders intensiv ist das satte, sinnliche und wrmende Aroma aber in Saucen, Schmorgerichten, Marinaden und Suppen.