Miani Rosso 2020 Château Quintus gefolgt von einer behutsamen Reifung

gefolgt von einer behutsamen Reifung in Eichenfässern

entrappt und der Most mit den Feststoffen 10–12 Tage vor der Gärung ausgelaugt

Suckling schreibt in seiner Rezension (95/100): „…Er ist nahtlos und geschliffen

serviert ihn zu Entenbrust

Miani Rosso 2020 Château Quintus gefolgt von einer behutsamen ReifungDer Miani Rosso 2020 ist eine eindrucksvolle Cuve aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Refosco dal Peduncolo Rosso sowie ein wahres Juwel aus dem renommierten friaulischen Weingut Miani. Dieser auergewhnliche Rotwein vereint internationale Rebsorten mit einer uritalienischen, regionalen Traube und verkrpert damit die besondere Handschrift seines Produzenten. Miani ist berhmt fr kompromisslose Qualittsansprche und seine Weine genieen