Castello della Sala Orvieto Classico Superiore San Giovanni della Sala 2025 Marcel Cabelier Die typische Bollinger-Struktur – geprägt

Die typische Bollinger-Struktur – geprägt vom hohen Anteil an Pinot Noir – trifft auf die straffe

Im Nachhall bleibt eine salzige

Innerhalb kurzer Zeit entwickelte sich die Kellerei zu einem der am höchsten bewerteten Produzenten in Napa Valley

Der Wein befindet sich klar im optimalen Trinkfenster und sollte in den nächsten Jahren mit weiterer Flaschenreife noch mehr tertiäre Komplexität entwickeln

Castello della Sala Orvieto Classico Superiore San Giovanni della Sala 2025 Marcel Cabelier Die typische Bollinger-Struktur – geprägtSan Giovanni della Sala 2025 von Castello della Sala (Antinori) ist ein charaktervoller Orvieto Classico Superiore, der die lange Weiweintradition Umbriens mit einem modernen, przisen Stil verbindet. Die Cuve aus Grechetto, Pinot Bianco, Trebbiano Toscano und Viognier steht fr Frische, Ausdruck und Eleganz entstanden auf historischen Lagen rund um das mittelalterliche Castello della Sala. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein hell strohgelb mit