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Die Haselnusskerne werden vor dem Ansatz mit einem Neutralalkohol zerkleinert und bei einer bestimmten Temperatur angeröstet

22g Café de Paris Dip in Vitro

Eierlikör

Unser fruchtiger Mirabellenbrand wird mit einem konzentrierten

Williams Christ Birnenbrand Inhalt:0,1l Die Haselnusskerne werden vor demWilliams Christ, Birnenbrand Williams Christ Birnen werden vollreif geerntet und in der warmen Herbstsonne bis zur maximalen Brennreife im Freien gelagert. Nach dem Einmaischen erfolgt die Grung in spundvollen Grtanks. Optimale Ergebnisse bei Geruch und Geschmack erhlt man durch Destillieren der Maische unmittelbar nach Ende der natrlichen Grung.