Mexico Maragogype Gewicht:500g ganze Bohne Kakaomasse

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Mexico Maragogype Gewicht:500g ganze Bohne KakaomasseMaragogype ist eine durch spontane Mutation, d. h. eine pltzliche nderung des Erbgutes, entstandene, so genannte Variett der Gruppe Coffea Arabica. Sehr breit und grobohnig ist die Bohne um etwa ein Drittel grer als herkmmliche Kaffeebohnen. Daher wird dieser Kaffee auch als Elefantenbohne oder Riesenbohne bezeichnet. Unser Maragogype kommt von einer der besten Anpflanzungen Mexikos. Dieser Kaffee schmeckt nicht bitter, er hat eine feine Sure, mundet

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