CDI Boulet de Canon No. 3 Smoked Tea Infusion Cavallotto darunter der Weinmacher und Berater
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CDI Boulet de Canon No. 3 Smoked Tea Infusion Cavallotto darunter der Weinmacher und BeraterDer Boulet de Canon No. 3 von Compagnie des Indes ist die dritte Ausgabe der experimentellen Reihe rauchveredelter Rums diesmal mit einer auergewhnlichen Infusion aus zwei Rauchtees: Lapsang Souchong und T du Tigre. Statt mit Wasser wird der Rum von Fassstrke auf 46 % vol. mit diesen Tees heruntergesetzt, was eine intensive, aber fein eingebundene Raucharomatik schafft. Das Ergebnis ist ein charakterstarker Rum mit aromatischer Tiefe, bei dem der
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