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Le Guérande Fleur de Sel | Oberflächen-Meersalz | 125 g Geräucherter Lachs weil dieser als natürliches Habitat

Name: Le Guérande Fleur de Sel | Oberflächen-Meersalz | 125 g Geräucherter Lachs weil dieser als natürliches Habitat
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Le Guérande Fleur de Sel | Oberflächen-Meersalz | 125 g Geräucherter Lachs weil dieser als natürliches HabitatDie nrdlichsten Salzgrten Europas befinden sich im Sden der Bretagne. Entstanden sind diese ber Jahrhunderte. Die salzige Halbinsel umfasst ca. 2000 Hektaren. Mit den Gezeiten werden die Salzfelder 2x tglich geflutet. Das Meerwasser gelangt so in die Sammelbecken. Der Rest ist anschliessend pure Natur. Sonne und Wind lassen das Wasser verdunsten, dabei entstehen die Salzkristalle. Salzbauern kontrollieren diesen Vorgang. Geerntet wird jeweils am spten

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Description

weil dieser als natürliches Habitat vieler Schädlinge dient (Schmetterlinge

Die Schlachtreife erreicht ein Wasserbüffel mit etwa 24 Monaten

aus denen ein Öl von grosser Persönlichkeit kreiert wird

um immer wieder frisches Blut einzukreuzen

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