Teo Costa "Monroj" Barolo 2015 Magnum 1,5L. Weingut Kupper Die Gärung dauerte hier 20

Die Gärung dauerte hier 20 Tage mit täglichem Neuzusammensetzen/Überpumpen und nur einer Pigéage/Herunterpressung der Feststoffe im Most am Ende

Die Trauben stammen von 25 Jahre alten Rebstöcken der Weinberge in La Morra und Grinzane Cavour

Wieder steigende Temperaturen Anfang September ließen Bedenken hinsichtlich eines zu hohen Zuckergehalts aufkommen

Friaul-Julisch Venetien (umgangssprachlich: Friaul) liegt im Nordosten Italiens und grenzt an Slowenien

Teo Costa "Monroj" Barolo 2015 Magnum 1,5L. Weingut Kupper Die Gärung dauerte hier 20ber den Hersteller Seit weit ber hundert Jahren kmmert sich die Familie Costa sorgfltig um die hgelige Gegend rund um das attraktive Dorf Castellinaldo. Roberto Costa ist Prsident der Winzer von Castellinaldo im Verein I Vignaioli di Castellinaldo und hat sich mit ganzem Herzen dafr eingesetzt Es ist mir eine Herzensangelegenheit, Castellinaldo als wertvolle Unterzone fr den DOC Wein Barbera d'Alba bekannt zu machen. http: www. teocosta. it en